Herbsttagung 2013 der Suisseporcs Sektion Ostschweiz

Datum: Freitag, 8. November 2013
(13.30 Uhr)

Veranstalter: Suisseporcs Sektion Ostschweiz

Ort: Restaurant Toggenburgerhof, Kirchberg SG

Geschätzte Mitglieder!

Gerne lade ich Euch zu unserer Herbsttagung ein!

 

Thema:

 

Fleischqualität – Fleischkonsum – Ökologie -Vegetarismus

 

Vegi, vegi, vegi!!!

Fleischlose Tage in der Kantine, im Altersheim und bald auch am eigenen Tisch?

Die fleischlose Ernährung wird von weiten (zum Teil sehr speziellen) Kreisen propagiert. Fleischkonsum sei ökologisch bedenklich, ungesund und

gegen das Tierwohl.

 

Was ist davon zu halten?

Sind Fleischkonsumenten die schlechteren Menschen?

Wie haben sich die Produktion und die Qualität unserer Produkte in den letzten Jahren entwickelt?

Deren Einfluss auf Umwelt und Gesundheit?

 

Professor Caspar Wenk (ehemals) ETH Zürich wird uns in einem aufschlussreichen Referat mit den Fakten und den neueren Erkenntnissen vertraut machen.

 

Auf zahlreiches Erscheinen freut sich der Vorstand der Suisseporcs Sektion Ostschweiz!

 

Keine schriftliche Einladung! Erinnerungsmail in der Vorwoche, sowie Abdruck in

Terminkalender von Suisseporcs Info, TG-Bauer, SG-Bauer.

 

Freundliche Grüsse,

 

Euer Präsident Christian Gerber