Ausgabe Nummer 38 (2003)

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30 Schwarzbunte stehen im Zentrum

WEGA: Thurgauer Holsteinzucht im Schaufenster
 

30 Schwarzbunte stehen im Zentrum

 
165 Herdebuchbetriebe mit Schwarzflecken gibt es im Thurgau verteilt auf drei Genossenschaften. Die Thurgauer Holsteinzüchter halten zusammen gegen 6000 weibliche Herdebuchtiere. Eine Auswahl von dreissig Spitzenkühen wird in Weinfelden zu sehen sein. Es ist die erste Holstein-Ausstellung dieser Art an der WEGA.
 

Imke (Vater: Montafon) von Alwin Bachmann, Rosenhuben, hat in der dritten Laktation 15 220 Kilogramm Milch mit 3,32 % (505 kg) Fett und 3,27 % (497 kg) Eiweiss gegeben. (zvg)

 
Drei Holsteinzuchtgenossenschaften gibt es im Kanton Thurgau. Mit Gründungsjahr 1970 ist die Genossenschaft Berg die älteste. Zusammen mit den Genossenschaften Oberthurgau (vormals Arbon-Bischofszell) und Wetzikon stellen die Thurgauer Holsteinzüchter an der diesjährigen WEGA 30 Spitzentiere aus. Aus dem Kreis der Schwarzflecken wird dann am Sonntag die Miss WEGA erkoren (siehe Programm). Die Thurgauer Holstein-Züchter brauchen den schweizerischen Vergleich nicht zu scheuen. So gehörten Milchkühe des Betriebes Baumberger aus Raperswilen in der Schweiz jahrelang zu den Besten punkto Milchleistung.

Topleistungen
Die derzeit beste Thurgauer Holsteinkuh steht nun im Stall von Alwin Bachmann in Rosenhuben. Seine Kuh «Imke», eine Montafon-Tochter, erbrachte in der dritten Laktation (300 Tage) eine Leistung von 15 220 Kilogramm Milch. Die am 30. Januar 1998 geborene Kuh kam als 2,5- jähriges, trächtiges Rind aus Deutschland in die Schweiz. Die Mutter und Grossmütter Imkes zeichneten sich laut Alwin Bachmann durch sehr gute Gehaltswerte und -vererbung aus. Die gute Abstammung und das schöne Exterieur hätten ihn zum Kauf des Rindes bewogen, sagt Bachmann. Bereits die erste Laktation (320 Tage) mit sehr guten 12 437 Kilogramm Milch bestätigte Bachmanns Erwartungen. In der zweiten Laktation wurden nach 329 Tagen genau 15 000 Kilogramm gemessen.

Gute Zuchtwerte und kurze Serviceperiode
Nach der neuesten Zuchtwertetabelle führt Imke mit plus 2611 kg Milch und plus 71 kg Eiweiss die Schweizer Rangliste an. Einzig im Fett «fällt» Imke etwas ab. In der Juli/August-Rangliste der IMEL-Werte des Holsteinzuchtverbandes steht Bachmanns Imke an dritter Stelle. Züchter Alwin Bachmann hat aber nicht nur Freude an den Leistungen seiner Top-Kuh, sie überzeugt ihn auch punkto Fruchtbarkeit. «Sie wurde jedesmal mit der ersten Besamung trächtig», meint er und verweist auf die letzte Serviceperiode von nur 62 Tagen. Morgen Samstag, 20. September, hat sie ihren vierten Abkalbetermin. Sie wird daher nicht an der WEGA zu sehen sein, wogegen ihre Tochter Jule (Vater: Leben) unter den 30 ausgestellten Holstein-Kühen ist. Sohn Ikarus (Vater: Boss) steht im KB-Programm der Firma Big-X. Im Laufe des nächsten Jahres soll von ihm so genanntes gesextes Sperma mit ausschliesslich «weiblichen» Spermien erhältlich sein.

Ganzjahressilage und Halbtagesweide
Die Herde von Alwin Bachmann zählt rund 40 Tiere. Die Herde mit einem Leistungsdurchschnitt von mehr als 10 000 Kilogramm Milch wird das ganze Jahr mit Silage gefüttert. Während der Vegetationsperiode ergänzt Halbtagesweide die Ration. Kraftfutter gibt es an der Station im Laufstall und «als Dessert und um die Raufutteraufnahme zu steigern» zusätzlich einige Kilogramm an der Krippe. Nicht ohne Stolz erwähnt Alwin Bachmann zudem, dass er seinen ganzen Bestand homöopathisch behandelt. «Die Tiere sehen – ausser zum Trockenstellen – keine Antibiotika», erklärt er. (hil)
 
Auktion und Vorführprogramm (Landwirtschaftszelt, Halle 8)
Donnerstag, 25. September
Freitag, 26. September
11.00 Uhr
19.00 Uhr

20.00 Uhr
Eröffnung
Vorprogramm mit Alphornbläser und Andreas
Aeschbacher mit seiner Puppe Sindy
Rinderauktion mit Bruno Furrer
Samstag, 27. September 08.00 Uhr
09.00 Uhr

10.00 Uhr
14.00 Uhr
Abtransport der Auktionsrinder
Beständeschau der Schafzuchtgenossenschaft
Oberthurgau im Sangen
Auffuhr der Holsteinkühe
Präsentation von Swiss PasoFino-Pferden
Sonntag, 28. September 11.30 Uhr

12.30 Uhr
14.00 Uhr
Rangierung und Kommentierung der
Holsteinkühe
Wahl der Miss WEGA 2003
Jungzüchterwettbewerb
Montag, 29. September 14.00 Uhr


18.00 Uhr
Schutz- und Drogenspürhunde-
Vorführung der KAPO Thurgau und des
Grenzwachtkorps
Abtransport der Tiere
 
Herdebuchbestand Holstein
VZG Betriebe weibl. Herde-
buchtiere

Berg
Oberthurgau
Wetzikon
39
64
62
2441
1259
2262

Kanton TG 165 5962

Schweiz 2421 92601

Verbindungspersonen
VZG Berg:
Heinz Obrist, Im Baumgärtli, 8566 Dotnacht, Telefon 071 699 12 05;
VZG Oberthurgau:
Peter Bissegger, Unteregg, 9220 Bischofszell, Telefon 071 422 17 49;
VZG Wetzikon:
Martin Dumelin, Geeregass 7, 8553 Hüttlingen-Mettendorf, Telefon 052 765 11 91;
Schweiz. Holsteinzuchtverband, Grangeneuve, 1725 Posieux, Telefon 026 305 59 00, www.holstein.ch

 
VZG Anzahl
kg
Milch
kg
Fett
%
Fett
kg
Eiweiss
%
Eiweiss

Berg (1970)
Oberthurgau (1973)
Wetzikon (1975)
1120
590
1055
7820
8380
7845
309
328
309
3,95
3,91
3,94
251
269
251
3,21
3,21
3,20

Kanton TG 2802 7944 313 3,94 255 3,21

Schweiz
Veränderung gegenüber
2001/02
35258
+593
7696
+129
303
+5
3,94
-
245
+5
3,18
+0,01
 

WEGA-Auktion am Freitag
Am Freitagabend, um 20.00 Uhr, werden 36 Rinder zur Auktion gelangen (23 Braunvieh; 6 Fleckvieh, 7 Holstein). Die WEGA-Auktion hat eine lange Tradition, die nun auch dieses Jahr fortgeschrieben wird. Gut zwei Dutzend gekalbte oder hochträchtige Rinder werden von der Bündner Viehvermittlung AG in Weinfelden angeboten. Wie Stefan Geissmann, Verantwortlicher für Auktionen bei der Bündner Viehvermittlung, gegenüber dem Thurgauer Bauer meint, sei mit einem flüssigen Auktionsverlauf zu rechnen. Gute Qualität mit stimmigem Exterieur und guten Leistungswerten sei immer gefragt, meint Geissmann. Er hält aber fest, dass sich viele Faktoren auf Angebot und Nachfrage und damit auf die Preise an Auktionen auswirkten. In diesem Jahr werden sicher auch die Trockenheit und ein damit verbundener knapper Futtervorrat eine Rolle spielen. (hil)

 

Feines aus Thurgauer Rindfleisch
Ein schönes Stück Fleisch gehört ebenso zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung wie Gemüse, Obst und Kohlenhydrate. Neues und Feines aus Thurgauer Rindfleisch präsentiert die Kommission Viehwirtschaft des Thurgauer Bauernverbandes am Stand von AgroMarketing Thurgau an der WEGA (Halle 3, Stand 6). Wie bereits im Frühjahr mit den Grillkursen auf Bauernhöfen, an denen gegen 500 Personen teilnahmen, werden Konsumentinnen und Konsumenten auf lustvolle Art mit den Vorzügen von Fleisch von Thurgauer Höfen vertraut gemacht. Koch und Grilleur Daniel Luminati aus Mattwil bereitet an den fünf WEGA-Tagen vor den Augen des Publikums gesunde Häppchen aus Thurgauer Rindfleisch zu. (hil)

 
 
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