Ausgabe Nummer 47 (2006)
Der Arenenzwerg vom Sirenenberg
Unter diesem Motto fand der Besuchsabend der Semesterfachkurses der Modularen Weiterbildung in Ernährung und Hauswirtschaft am Arenenberg statt. Die 16 internen (im Internat wohnhaft) und externen Frauen aus den Kantonen Thurgau, St. Gallen, Appenzell Ausserrhoden und Bern stellten in Eigenregie ein unterhaltsames Programm sowie ein schmackhaftes Buffet zusammen.
Der Dienstag, 14. November 2006 stand ganz im Zeichen der Vorbereitungen. Schon am frühen Morgen zog ein leckerer Duft nach frisch gebackenem Brot aus der «Zwergenbackstube» durch den Arenenberg. Bis am Abend entstand ein vielfältiges Buffet mit pikanten und süssen Häppchen.
Verantwortungsbewusste Organisation
Nicht nur die Festlegung der Häppchen-Auswahl mit saisonalen und regionalen Produkten musste in den Tagen zuvor wohl überlegt sein, auch die Mengenberechnung, der Einkauf, die Vorbereitungsarbeiten, die Einladungen die Blumendekoration sowie die Präsentation und die Lieder mussten organisiert respektive festgelegt werden. Für den Abend kreierten die Frauen extra ein kurzes, unterhaltsames Theaterstück über die bisher besuchten Module und dichteten ihr eigenes Arenenberger Lied.
Kulinarisches Verwöhnprogramm
Das Zwergen-Motto zog sich wie ein roter Faden durch das Abendprogramm. Begrüsst wurden die rund 100 Angehörigen und Freunde mit einem Zwergen-Shake, auf den Tischen gab es Zwergenguetzli und das Theaterstück handelte vom Arenenzwerg vom Sirenenberg. Rockig - und gar nicht zwergig - trug eine Absolventin ein Solo-Gesangsstück vor.
Rüstzeug für die Zukunft
Mit dem Besuchsabend ist bereits die Hälfte des 22 Wochen dauernden Kurses vorbei. Bis Anfang Februar 2007 stehen weitere interessante und erlebnisreiche Wochen mit den Modulen Textiles Gestalten, Recht, Wäscheversorgung, Gartenbau II, Betriebslehre, Weben/Werken, Verpflegung II, Selbstversorgung II, Gästebetreuung sowie Familie und Haushalt auf dem Stundenplan. Die Module, ideal auch als berufsbegleitende Weiterbildung, werden aufgelockert durch verschiedene Exkursionen. Die motivierten Frauen holen sich so das nötige Rüstzeug für ihre berufliche sowie auch haushalterische Zukunft.
Einblick ins Internatsleben
Zum Ende des Semesterfachkurses wird es einen öffentlichen Schlussabend geben, an welchem auch die handwerklichen Arbeiten gezeigt werden. Auf dem Rundgang durch die Räumlichkeiten können dann die Gäste einen Einblick in das zeitgemässe Internatsleben auf Arenenberg gewinnen.
LBBZ Arenenberg, Assistentin Hauswirtschaft, Salome Preiswerk Guhl
Der Dienstag, 14. November 2006 stand ganz im Zeichen der Vorbereitungen. Schon am frühen Morgen zog ein leckerer Duft nach frisch gebackenem Brot aus der «Zwergenbackstube» durch den Arenenberg. Bis am Abend entstand ein vielfältiges Buffet mit pikanten und süssen Häppchen.
Verantwortungsbewusste Organisation
Nicht nur die Festlegung der Häppchen-Auswahl mit saisonalen und regionalen Produkten musste in den Tagen zuvor wohl überlegt sein, auch die Mengenberechnung, der Einkauf, die Vorbereitungsarbeiten, die Einladungen die Blumendekoration sowie die Präsentation und die Lieder mussten organisiert respektive festgelegt werden. Für den Abend kreierten die Frauen extra ein kurzes, unterhaltsames Theaterstück über die bisher besuchten Module und dichteten ihr eigenes Arenenberger Lied.
Kulinarisches Verwöhnprogramm
Das Zwergen-Motto zog sich wie ein roter Faden durch das Abendprogramm. Begrüsst wurden die rund 100 Angehörigen und Freunde mit einem Zwergen-Shake, auf den Tischen gab es Zwergenguetzli und das Theaterstück handelte vom Arenenzwerg vom Sirenenberg. Rockig - und gar nicht zwergig - trug eine Absolventin ein Solo-Gesangsstück vor.
Rüstzeug für die Zukunft
Mit dem Besuchsabend ist bereits die Hälfte des 22 Wochen dauernden Kurses vorbei. Bis Anfang Februar 2007 stehen weitere interessante und erlebnisreiche Wochen mit den Modulen Textiles Gestalten, Recht, Wäscheversorgung, Gartenbau II, Betriebslehre, Weben/Werken, Verpflegung II, Selbstversorgung II, Gästebetreuung sowie Familie und Haushalt auf dem Stundenplan. Die Module, ideal auch als berufsbegleitende Weiterbildung, werden aufgelockert durch verschiedene Exkursionen. Die motivierten Frauen holen sich so das nötige Rüstzeug für ihre berufliche sowie auch haushalterische Zukunft.
Einblick ins Internatsleben
Zum Ende des Semesterfachkurses wird es einen öffentlichen Schlussabend geben, an welchem auch die handwerklichen Arbeiten gezeigt werden. Auf dem Rundgang durch die Räumlichkeiten können dann die Gäste einen Einblick in das zeitgemässe Internatsleben auf Arenenberg gewinnen.
LBBZ Arenenberg, Assistentin Hauswirtschaft, Salome Preiswerk Guhl
Zwerg Regina: Regina Brandes alias Zwerg Hugo Sugo am Telefon. (spg)
