Der Thurgau ist ein Schlaraffenland

/td> AgroMarketing Thurgau an der Wein- und Gourmetmesse   Sie wissen nicht, wo das Schlaraffenland zu finden ist? Kommen Sie an die Schlaraffia nach Weinfelden, besuchen Sie den Stand von AgroMarketing Thurgau, und Sie sind mitten darin.  

AgroMarketing Thurgau wartet an der Schlaraffia mit einer Reihe von Thurgauer Spezialitäten auf. (zvg)

 

Bereits zum 4. Mal findet in Weinfelden die Schlaraffia, die Ostschweizer Wein- und Gourmetmesse statt mit vielen Attraktionen in der Aussstellungshalle und auf dem Marktplatz. Auch AgroMarketing Thurgau ist mit dabei.

AgroMarketing mit Restaurant
AgroMarketing Thurgau ist nicht nur mit einem grossen Gemeinschaftsstand vertreten, sondern auch mit einem Restaurant, wo die Thurgauer Produkte zu wunderbaren Gerichten verarbeitet werden. Geführt wird das Schlaraffenland-Beizli von Jules und Monika Frei, Restaurant Wartegg, Müllheim. Serviert werden warme und kalte Gerichte à la Thurgau, wie etwa Märwiler Pouletbrüstli, ein Thurgauer Feinschmeckerteller oder zum Kaffee ein Thurgauer Mostkuchen. Am Donnerstag, um 17.30 Uhr, findet am AgroMarketing-Stand und im Restaurant unter der Regie des Thurgauer Weinbauverbands die Prämierung der besten Müller-Thurgau-Weine statt. Weinfreunde sollten sich dieses Datum vormerken!

Schauküche von Brüschweiler und Schadegg
Dem Schlaraffenland-Beizli angegliedert ist die Schauküche von Brüschweiler & Schadegg. Jules Frei wird dort vor den Augen der Besucher Spezialitäten mit Produkten aus dem Thurgau zubereiten und auch Degustationen abgeben. Wer sich zudem für eine neue Küche oder ein spezielles Gerät interessiert, wird von Heinz Schadegg gerne beraten.

Gratis an die Schlaraffia Am Donnerstag, 11. März 2004, öffnet die 4. Wein- und Gourmetmesse «Schlaraffia» mit 110 Ausstellern aus dem In- und Ausland in Weinfelden ihre Türen. Gleich zu Beginn wartet die Ausstellung mit einem Höhepunkt auf. Am Anschluss an die Eröffnung findet am frühen Abend die erste Weinprämierung von Thurgauer «Müller-Thurgau»-Weinen statt (der «Thurgauer Bauer» berichtete). Die Messe ist bis Sonntag, 14. März, täglich geöffnet. Am Donnerstag und Freitag, jeweils von 16.00 bis 22.00 Uhr, am Samstag von 10.00 bis 22.00 Uhr, und am Sonntag von 10.00 bis 18.00 Uhr. Ein reichhaltiges kulinarisches Rahmenprogramm verschiedener Weinfelder Restaurants begleitet die Gourmetmesse. Mit dem Gutschein auf der Rückseite dieses «Thurgauer Bauer» kann an der Kasse ein Eintritt bezogen werden. Mehr Information unter www.schlaraffia-messe.ch oder auf der Hotline 0800 8570 01. (hil)

Käse und Wein
Am AgroMarketing-Stand ist auch diesmal wieder eine breite Palette vorhanden. Die Ecke des Stands belegt der Thurgauer Weinbauverband mit seinen edlen Wein-spezialitäten. Durch die ganze Ausstellung sind immer wieder andere Weinbauern präsent, welche die Weine degustieren und auch gerne Auskunft geben. Gleich daneben präsentiert das Käseparadies rund 20 verschiedene Thurgauer Käse. Wer sich nicht entscheiden kann, ob Hart-, Halbhart oder Weichkäse, Schimmel-, Frisch- oder Schäfskäse, für jene bietet das Restaurant ein Thurgauer Käseplättli mit einem kleinen Querschnitt durchs Käseparadies an.

Apfelprodukte und Apfelkönigin
Oepfelfarm und Thurella AG sorgen, dass auch Apfelprodukte am AgroMarketing- Stand angeboten werden. Nebst den bekannten Oepfelringli aus der Oepfelfarm Olmishausen sind weitere Trockenfrüchte, der Apfel-Eierlikör sowie Holunderblütensirup und Honig im Schlaraffia-Sortiment. Die Thurella AG präsentiert den Apfel in flüssiger Form mit Süssmost und trübem Most, dem Reine Constance, einem Apfelschaumwein, und dem Thurgados. Erweitert wird die Auswahl mit «Vieille Prune» und «ci-Ice», dem neuen Hanf-Eistee, der vor allem ein Hit bei den Jungen ist. Am Sonntag, 14. März, von 13.00 bis 16.00 Uhr ist die Apfelkönigin am Thurella-Stand und schenkt die Getränke aus.

Stedy und Thurgauer Geschenkharass
Wie schon an der WEGA wird auch Stedy Gewürzspezialitäten, Märwil, wieder mit dabei sein. Er hat für all die feinen Thurgauer Fleisch-, Fisch- und Käsespezialitäten immer das richtige Gewürz bereit