Ausgabe Nummer 11 (2010)

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Drei Thurgauer Weine mit Gold ausgezeichnet

Bereits zum dritten Mal wurden an der Schlaraffi a-Weinprämierung in Weinfelden, nicht einfach Weine degustiert, sie mussten zu vier Gerichten passen.

 

Erstmals wurde die Schlaraffi a-Weinprämierung im Rahmen eines Ausstellerapéros durchgeführt. Laut Rolf Müller. Präsident der Schlaraffi a Messe AG, ist die Wein- und Gourmetmesse am Donnerstag sehr gut gestartet, kamen doch am Eröffnungstag 100 zahlende Zuschauer mehr als im vergangenen Jahr. Eine Degustationsgruppe, angeführt von Barbara Meier-Dittus, Chefredaktorin der Fachzeitschrift «Vinum», habe die nicht leichte Aufgabe gehabt, zu den Gerichten Suppe, Meerfi sch, Kalbfl eischgericht und Süssspeise die passenden Weine auszusuchen, erklärte Martin Wiesmann, Medienbeauftragter der Schlaraffi a Weinprämierung. Nach seiner Meinung unterscheidet sich die Schlaraffi a-Weinprämierung zu anderen Weinprämierungen. Hier würden nicht nur die besten und qualitativ vollständigsten Weine gekürt. Vielmehr gebe die Weinprämierung Tipps dazu, welche Weine am besten zu den Gängen des ausgewählten Viergang-Gourmetdiners der Schlaraffi a-Gastropartner passen. «Mit diesem Konzept unterscheidet sich die Schlaraffi a-Weinprämierung von den meisten anderen Weinprämierungen auf dem Markt», sagt Wiesmann.

 

Drei Auszeichnungen für Thurgauer

29 rote und weisse Weine wurden zur Bewertung eingereicht. Neun Weinspezialitäten aus dem In- und Ausland wurden mit dem Golddiplom ausgezeichnet. Bei der geräucherten Kartoffelsuppe wurden der Müller Thurgau (Jahrgang 2008), von Rutishauser Barossa, Scherzingen, und der Kernling Spätlese (Jahrgang 2008), vom Weingut Burkhard aus Weinfelden mit Gold ausgezeichnet. Eine weitere Goldauszeichnung holte das Weingut Burkhard mit dem «Winner süss» zum Apfel im Schlafrock.

 

Mario Tosato