Eberparade für Fachleute

Suisag KB-Genetikshow in Wängi

Rund 35 Schweinezüchter und Mäster interessierten sich für Suisag-Genetik und die informative Eberparade.

Ziel der KB-Genetikshow in Wängi TG sei eine umfassende Information zur Verbesserung der Leistungen im Mastbetrieb und Schlachthof dank passender Genetik, stellte Armin Emmenegger, Suisag, in seiner Begrüssung fest. Neben des Suisag- KB-Angebotes soll die Zusammenarbeit und das Verständnis zwischen Mastferkelproduzenten und Mäster gefördert werden.

ES-Genetik für fruchtbare und langlebige Sauen
Laut Andreas Hofer, Suisag, bietet die Mutterlinie für die Jungsauenerzeugung die Edelschwein ES-Genetik für fruchtbare und langlebige Sauen, mit hervorragenden Zitzenanlagen, robustem Fundament und sehr guten Muttereigenschaften an. Die Schweizer Landrasse SL stehe für gute Muttereigenschaften und fruchtbare und langlebige Sauen. Bei den Vaterlinien wurden ESV, Duroc, Piétrain und Suisgen vorgestellt.

Einteilung der Vaterlinien-KB-Eber in Leistungsgruppen
Die Eber der Rasse ESV werden nach Hofers Angaben in drei Gruppen eingeteilt. Die fleischreichsten Tiere gelangen in die Gruppe «Fleisch» und werden dort in den zwei Sortimenten FleischTOP und Fleisch Premium angeboten. Die zu- wachsstärksten Eber gelangen in die Gruppe «Zuwachs» und werden in die Sortimente ZuwachsTOP und Zuwachs Premium eingeteilt. Die restlichen rund 15 Prozent werden im Standardtarif angeboten. Die Aufteilung erfolge anhand der Zuchtwerte. Für die Fleischgruppe werde der geschätzte Zuchtwert Magerfleischanteil (MFA) und für die Zuwachsgruppe der Zuchtwert Masttageszunahme (MTZ) genutzt. Eber, die in beiden Leistungsmerkmalen Höchstwerte aufweisen, können in beiden Gruppen eingeteilt sein. TOP-Eber haben die Endprodukteprüfung EPP über Testbetriebe, Stationsprüfungen MLP und Schlachthöfe durchlaufen und gehören zu den leistungssichersten Vererbern.
Die KB-Eber der farbigen Rassen Duroc, Piétrain und Suisgen werden in zwei Leistungsklassen unterteilt und werden als «Color» bezeichnet. Die farbigen Eber werden in die Sortimente ColorTOP und Color unterteilt. Hofer wies auf die strenge Endprodukteprüfung hin, welche die hohen Qualitätsansprüche sicherstelle.

Leistungsverbesserung durch KB-Genetik möglich
Auf grosses Interesse stiess die Vorstellung der verschiedenen Eber durch Rudi Gugelmann. Nach seinen Aussagen ist eine weitere Leistungsverbesserung durch den gezielten Einsatz von KB-Genetik möglich. Betriebe, welche KB-Genetik einsetzen, produzieren bessere Ferkel und Schlachtschweine für Mäster und Schlachthöfe. Gugelmann betonte, dass nur mit KB ein auf den Mastbetrieb und Schlachthof abgestimmter Genetikeinsatz möglich sei. Mäster und Schlachtschweineabnehmer sollen auf den Genetikeinsatz im Zuchtbetrieb Einfluss nehmen können, ist Gugelmann überzeugt.

Mario Tosato