Ausgabe Nummer 13 (2010)
Eidg. Schwing- und Älplerfest
Taufe der Lebendpreise Freude herrschte im Zelt des Eidgenössischen Schwing- und Älplerfests an der Thurgauer Frühjahrsmesse. Im Beisein der «Bösen» Arnold Forrer, Philipp und Stefan Burkhalter, wurden die neun Lebendpreise mit dem Siegermuni Arnold, dem Agnus-Stier, sieben Rinder und zwei Fohlen von den Sponsoren getauft.
Laut Markus Harder, der für die Lebendpreise zuständig ist, beträgt der Wert der neun Tiere rund 100 000 Franken. Richard Peter, Vizepräsident und Chef Marketing und Kommunikation, der den Festakt leitete, erklärte den Gästen, dass rund 200 000 Festbesucher erwartet werden. Auf der Grossen Allmend sehe man die ersten Bauten für das «Eidgenössische» bereits im Bau. Gemeinsam mit dem Sportmuseum Schweiz wurde das Sammelalbum «Der König» (im Stile der Panini-Bilder) den Gästen vorgestellt.
Siegermuni Arnold
Siegermuni Arnold wurde im bekannten Braunviehzuchtbetrieb der Kartause Ittingen gezüchtet. Der Gutsbetrieb der Kartause Ittingen gehört zu den absoluten Spitzenbetrieben in der Schweizer Braunviehzucht. Der Betrieb liegt mit einem Durchschnitt von rund 10 000 kg Milch pro Kuh und Laktation seit Jahren in der Spitzengruppe der Betriebe; im letzten Jahr waren es 10 181 kg mit dem hervorragenden Gehalt von 4,26 Prozent Fett und 3,61 Prozent Eiweiss, und das mit 50 Kühen.
Die Kartause Ittingen hat aber nicht nur sehr leistungsstarke Kühe, sondern auch einen hervorragenden Stand bezüglich Gesundheit und Management. Auch bei der Betriebsmanagementliste, wo es neben der Leistung auch auf die Fruchtbarkeit, Milchqualität, Gesundheit und Lebensleistung ankommt, ist der Betrieb jedes Jahr dabei, seit es diese Liste gibt. Arnold selbst stammt aus einer bekannten, langlebigen, leistungs- und gehaltsstarken Kuhfamilie der Kartause Ittingen. Sein Vater ist der bekannte Stier Gobon Joystick.
Arnold ist am 13. August 2007 geboren. Seine Mutter Astra ist eine Premium- Tochter und hat ihre dritte Laktation abgeschlossen. Nach 8919 kg in der ersten Laktation und 9879 kg Milch in der zweiten hat sie dabei 12 862 kg gegeben, und das bei einem ausgezeichneten Gehalt von 4,1 Prozent Fett und 3,57 Prozent Eiweiss. Die Grossmutter mütterlicherseits, Starbuck Alpenrose, war ebenfalls eine sehr gute Kuh, die in sieben Laktationen über 70 000 kg Milch geleistet hat. Alpenrose überzeugte als Abteilungssiegerin an der Jubiläumsschau auch exterieurmässig. Auch die Urgrossmutter Alma leistete über 73 000 kg Milch, wie alle Kühe dieser Familie mit sehr gutem Gehalt. Arnold hat also eine ausgezeichnete und abgesicherte Genetik, die auch in seinen Zuchtwerten zum Ausdruck kommt.
Arnold selbst ist am 13. August 2007 geboren, also gut 2¾-jährig und zeigt sich für sein Alter gut entwickelt. Mit einer Widerristhöhe von rund 160 cm und einem Gewicht von über 1000 kg liegt er bei der Grösse und dem Gewicht über dem Richtmass für Braunviehstiere. Er zeichnet sich durch eine sehr gute Grösse und Entwicklung aus. Daneben ist er ein sehr langer und für sein Alter auch sehr tiefer Stier, also mit viel Tiefe oder «viel Rippe», wie man auch sagt. Arnold steht auch auf einem guten Fundament, das heisst er hat gute Beine. Am Eidgenössischen Schwingund Älplerfest 2010 in Frauenfeld wird Arnold gerade drei Jahre alt sein. Wir sind zuversichtlich, dass er sich dann mit über 160 cm Stockmass und mehr als einer Tonne Gewicht als stolzer Siegermuni präsentieren wird.
Mario Tosato
