Thurgauer Bauer

Aktuelle Ausgabe vom
15. Juni 2018


Erste Messe für Biolandbau in der Schweiz

Ausgabe Nummer 6 (2016)

Am 7. und 8. Mai 2016 findet in der Schweiz erstmals eine Bio- Landwirtschaftsmesse statt. Sie steht unter dem Patronat von Bio Suisse und dem Amt für Landwirtschaft und Weinbau des Kantons Waadt und zeigt in Moudon das ganze Spektrum des Biolandbaus.

Es präsentiert sich die Schweizer Biolandwirtschaft und Biolebensmittelherstellung erstmals in ihrer ganzen Vielfalt. In der Agrilogie Grange-Verney in Moudon VD treffen Produzenten auf Konsumenten, um Know-how und Ideen auszutauschen, Neues kennen zu lernen oder einfach nur zu flanieren und zu geniessen. «Wir wollen den Besucherinnen und Besuchern zeigen, dass der Biolandbau nachhaltig, dynamisch und zukunftsweisend ist», sagt Frank Siffert von BioVaud, Knospe-Bauer und Präsident des Organisationskomitees.
Für Daniel Bärtschi, Geschäftsführer Bio Suisse, hat die Biolandwirtschaft eine grosse Aufgabe: «Sie muss qualitativ hochstehende Lebensmittel sowie zukunftsorientierte Lösungen für die Landwirtschaft liefern. Der Biolandbau ist eminent wichtig für unsere Zukunft, und die Marke Knospe spielt als einer der weltweit höchsten Standards eine zentrale Rolle.»
Das Angebot während der zwei Tage in Grange-Verney wird das gesamte Spektrum des Biolandbaus abdecken: 130 Marktstände mit Tier- und Themenschauen, regionalen Bio-Produkten und Handwerksateliers, ein Bereich Agrotechnik mit Landmaschinen und -geräten, Demonstrationen von modernen und überlieferten Anbaumethoden, Konferenzen zu unterschiedlichen landwirtschaftlichen Themen sowie kulinarische Leckerbissen aus den sechs Westschweizer Kantonen.

Weiter führende Informationen finden Sie unter diesem Link:
www.biovaud.ch




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