Ausgabe Nummer 22 (2009)
Jede dritte Erdbeere stammt aus dem Thurgau
Rund 5 Millionen Schälchen Erdbeeren zu 250 und 500 Gramm gelangen dieses Jahr von Anfang Mai bis Mitte November vom Feld auf den Tisch.
«Die Konsumenten dürfen sich auch in diesem Jahr auf eine hervorragende Erdbeerqualität aus dem Thurgau freuen», sagte Peter Konrad, Leiter Gemüse- und Beerenbau am BBZ Arenenberg, anlässlich der Vorernteversammlung der Vereinigung Thurgauischer Beerenpfl anzer in Altnau. Nicht nur das Wetter, sondern auch exklusive Sorten, das ideale Fluss- und Seeklima des Thurgaus sowie jungfräuliche, aktive Böden seien neben topausgebildeten und erfahrenen Beerenproduzenten die besten Voraussetzungen für eine hervorragende Erdbeerqualität in optimaler Reife. Dank eines motivierten Handels und einer ausgefeilten Logistik gelangen Thurgauer Erdbeeren in wenigen Stunden vom Feld auf den Verkaufstisch, und das schweizweit. Konrad freut sich, dass in der ersten Maiwoche bereits 12 Tonnen, in der zweiten Maiwoche 31 Tonnen und in der laufenden Woche 55 Tonnen frische Thurgauer Erdbeeren verkauft wurden.
65 Erdbeerproduzenten pflegen rund 71 Hektaren Beeren
Die Haupternte der Erdbeere – Königin der Früchte – liegt im Monat Juni. Spätsorten ermöglichen, dass die Konsumenten bis im November diese edle Frucht geniessen können. Die wichtigsten Erdbeersorten im Thurgau mit zusammen 85 Prozent Flächenanteil sind Elsanta, Darselect, Kimberley, Lambada, Evita, Everest und Cléry. Die restlichen 15 Prozent der Anbaufl äche werden mit elf anderen Sorten bebaut. 65 Erdbeerproduzenten hegen und pflegen rund 71 Hektaren Beeren. Knapp 20 Hektaren werden unter Hochtunnel angebaut, 10 Hektaren unter Vlies verfrüht. 20 Hektaren werden als Freilandkulturen ohne Witterungsschutz kultiviert und 21 Hektaren werden nach dem 1. Juli geerntet. Gemäss Konrad stammt jede dritte Erdbeere, welche in der Schweiz verkauft wird, aus dem Thurgau.
Gezielte Erdbeerpromotion
Laut Marianne Gubler und Peter Knup werden ab Mitte Juni Erdbeerpromotionen in zwölf grossen Filialen der Migros Zürich durchgeführt. Wie in den vergangen Jahren soll in verschiedenen Zeitungsredaktionen mit persönlichen Besuchen Werbung für Thurgauer Beeren gemacht werden. Präsident Philipp Engel gab der Freude Ausdruck, dass die Saisonstartpreise für Thurgauer Erdbeeren gleich blieben wie im Vorjahr. Im abschliessenden Referat «Beerenvermarktung 2009 aus Sicht eines Grossverteilers» stellte Markus Gasser, Marketing Migros Genossenschaft Zürich, fest, dass die Wirtschaftskrise auch beim Kauf von Früchten und Gemüse spürbar sei. Nach seiner Meinung können Umsatzsteigerungen zur Zeit nur noch mit grossen Marketinganstrengungen realisiert werden.
Mario Tosato
Thurgauer Erdbeeren überzeugen durch ihre absolute Frische und den feinen Aromen. (tos)
Rund 5 Millionen Schälchen Erdbeeren sollen in diesem Jahr schweizweit verkauft werden. (tos)
