Kochbuch vor der Realisation

Rund 150 Delegierte und Gäste besuchten die Delegiertenversammlung in Oberneunforn

Die Delegierten des Thurgauer Landfrauenverbands gaben grünes Licht für die Aufnahme des Vereins ehemaliger Haushaltungsschülerinnen Arenenberg.

In ihrem Grusswort sprach Therese Huber- Hirschi, Präsidentin des Thurgauer Landfrauenverbands (TLFV), von einem intensiven Berichtsjahr mit der Aufschaltung der eigenen Website (www.landfrauen- tg.ch). Weitere wichtige Themen seien die Reorganisation des Thurgauer Bauernverbands (TBV) und die Projektentwicklung «Thurgauer Landfrauen kochen ». Da der TLFV zu einem grossen Teil aus Frauen bestehe, die nicht in einem bäuerlichen Haushalt leben, bleibe der TLFV weiterhin unabhängig. Nach dem neusten Statutenentwurf werden die Landfrauen in der Kommission «Frauen in der Landwirtschaft» im reorganisierten Verband der Thurgauer Landwirtschaft mit drei Frauen Einsitz nehmen, stellte Huber fest.

Thurgauer Landfrauen mögen Süsses
«Die Landfrauen haben unseren Aufruf, Rezepte einzusenden für unser Projekt ?Thurgauer Landfrauen kochen? sehr ernst genommen. Rund 380 Rezepte wurden eingereicht», erklärte Pia Lenz, Leiterin Fachstelle ländliche Hauswirtschaft und Familie. Das sechsköpfige Redaktionsteam befasste sich in zehn Sitzungen mit dem einzigartigen Kochbuch. Einige eingereichte Rezepte stellten sich bei näherer Prüfung als Kopien heraus. Gebraucht werden rund 200 bis 220 Rezepte, die anderen würden sorgfältig aufbewahrt. Thurgauer Landfrauen mögen offensichtlich Kuchen, Süsses und Desserts, denn der grösste Teil der eingereichten Rezepte seien Süssspeisen. Das Buch wird von der Künstlerin Hedi Gasser aus Neunforn illustriert. Laut Lenz ist die Buchvernissage «Thurgauer Landfrauen kochen» auf den 3. November terminiert worden.

Ehemalige Haushaltungsschülerinnen suchen Anschluss
Die Aufgaben und Aktivitäten des Vereins ehemaliger Haushaltungsschülerinnen Arenenberg haben nach Aussagen ihrer Präsidentin Karin Henauer im Laufe der Jahre sukzessive abgenommen. Vom ursprünglichen Zweck sei ausser der Ehemaligentagung wenig geblieben. Gewisse weitere Leistungen würden bereits gemeinsam mit dem TLFV erbracht. Mit 132 Stimmen bei zwei Enthaltungen wurde dem Antrag, den Verein ehemaliger Haushaltungsschülerinnen bei dessen Auflösung in den Thurgauer Landfrauenverband zu integrieren, zugestimmt. Das Vermögen von 19000 Franken würde an den TLVF überführt.
Aus zeitlichen und familiären Gründen erklärte Alexandra Stalder, Rothenhausen, nach zweijähriger Vorstandstätigkeit ihren Rücktritt. Die Nachfolge konnte noch nicht geregelt werden. Mit verschiedenen Aktivitäten feiert der TLFV im kommenden Jahr sein 75-Jahr-Jubiläum. Die Grüsse des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbands überbrachte deren Präsidentin Ruth Streit. Sie informierte über Projekte wie Ernährung und Gesundheit, Produktetag mit Branchenorganisationen sowie Beratungsangebote im Bereich Soziales und Generationenprobleme, die entwickelt werden. Die Präsidentin Therese Huber ehrte Hans Stettler als scheidenden Chef des Landwirtschaftsamtes, der sich auch stark für die Landfrauen eingesetzt hatte.

Mario Tosato