Ausgabe Nummer 7 (2005)

Marke Bodensee in privaten Händen

Das Label soll eine Plattform für die Euregio Bodensee werden

Die seit über fünf Jahren von den Gemüseproduzenten St.Gallen und Thurgau/Schaffhausen aufgebaute und gepflegte Marke Bodensee wird neu privat weiter bewirtschaftet.

Erwin Gamper, Präsident Thurgauer Gemüseproduzenten, Peter Konrad und Edgar Meier bei der Aktenübergabe (von links).

Die Gemüseproduzentenorganisationen der Kantone Thurgau/Schaffhausen und St.Gallen/beide Appenzell, gründeten vor über fünf Jahren die Marke Bodensee mit dem Ziel, für die Region ein einheitliches Qualitäts- und Herkunftslabel zu schaffen. In ausgesuchten Gasthöfen der Gastroverbände Thurgau und St. Gallen wurden regionale und saisonale Gerichte mit «Rohstoffen» aus einheimischer Produktion angeboten. Bis zu 50 Gastronomiebetriebe beteiligten sich an den verschiedenen, erfolgreichen Aktionen. Die Gemüseproduzenten planten einen Ausbau mit den Käse-, Früchte-, Beeren-, Wein- und Fleischproduzenten sowie Milch verarbeitenden Betrieben, Bodenseefischern und dem Handel. Unter einem einheitlichen Herkunftslabel «Bodensee» sollten die Auftritte und die Vermarktung der Produkte erfolgen. Die immer arbeitsintensivere Betreuung der Marke wurde der professionellen Marketing- und Kommunikationsunternehmung WEMAKO in Kreuzlingen übertragen, die erfolgreich den Aufbau der Marke vorantrieb.

Thurgauer im Alleingang
Zur gleichen Zeit wurde im Kanton St. Gallen das Label Culinarium aufgebaut. Zudem veranlassten die knappen Finanzen eine Kurskorrektur, sodass die Marke Bodensee von AgroMarketing Thurgau betreut wurde. Die St. Galler lösten sich aus dem Verein Marke Bodensee. Mit AgroMarketing Thurgau wurde die Zusammenarbeit aufgelöst und Peter Konrad hat als Präsident des Vereins Marke Bodensee ad interim die operative und strategische Führung übernommen. In dieser Zeit konnten schöne Erfolge erzielt werden.

Label in privaten Händen
Die Gemüseproduzenten Thurgau/Schaffhausen entschlossen sich, per Ende Januar 2005 die Marke wieder in vollprofessionelle Hände zu übergeben und den Verein Marke Bodensee aufzulösen. Edgar Meier, der ehemalige am Aufbau der Marke tätige Geschäftsführer, erklärte sich auf Anfrage des Vorstandes bereit, die Marke zu übernehmen und sich mit der aktuellen Situation auseinander zu setzen. Und so ist der Salmsacher Werbe- und Marketingprofi seit Ende Januar Eigentümer der geschützten Marke Bodensee. Thurgauer und Schaffhauser Produzenten von Gemüse, Speiseölen, Kürbiskernen, Käse und anderem mehr zeichnen ihre Produkte mit dem Label der Marke Bodensee aus oder sind für die Marke zertifiziert.

Plattform für gesamte Euregio
Ebenso zeigen weitere Produzentenzweige ernsthaftes Interesse, sich dem Label anzuschliessen. Der neue Markeninhaber führt die bisherige Markenphilosophie weiter, ist für jedwelche sinnvolle Kooperationen offen und wird aktiv neue Partnerschaften in Wirtschaft und Politik anstreben. Durch die Privatisierung der Marke sind kurze und unkomplizierte Entscheidungswege und -zeiten gegeben. Das Label «Bodensee» möchte für Produzenten, Handel und Dienstleistungsunternehmen der Region eine Marktplattform mit klaren Herkunfts- und Qualitätskriterien schaffen.

Mario Tosato

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