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| Vereinigung Thurgauische Beerenpflanzer befasste sich mit neuen Labels |
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Marke «Thurgauer Erdbeeren» im Zentrum
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| Die Vereinigung Thurgauische Beerenpflanzer (VTB) will im laufenden Jahr die Marketing-Bemühungen und das Label «Suisse Garantie» weiter forcieren, war an der Generalversammlung vom Freitag vergangener Woche in Wigoltingen zu erfahren. |
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| Anton Wieland: «Die tropischen Temperaturen liessen die Früchte zu schnell heranreifen.» |
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Jimmy Mariéthoz orientierte über die neuen Labels Suisse Garantie und EurepGAP. |
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Nach den Ausführungen von Anton Wieland, Präsident der Vereinigung Thurgauischer Beerenpflanzer (VTB), begann das Berichtsjahr viel versprechend. An der Vorernteversammlung vom 26. Mai wurde bereits eine Erntemenge von über 17 Tonnen pro Tag verzeichnet. In der Folge hatten die Beerenpflanzer mit der grossen Hitze zu kämpfen, wurden doch die Früchte zu schnell reif. Die Ernteschätzung (Hochrechnung) bei den Erdbeeren von 1,45 Millionen Kilogramm wurde zu 93 Prozent erreicht. Bei den Himbeeren wurde 72 Prozent der geschätzten 227 252 Kilogramm geerntet. Im Berichtsjahr wurde eine Interessen-Gemeinschaft (IG) für die Produktion von Mini-Kiwi gegründet, welche in den VTB aufgenommen wurde. Wieland bedauerte, dass die Suche nach einer gemeinschaftlichen Marke mit Agro-Marketing Thurgau und dem Thurgauer Bauernverband bis jetzt erfolglos war. Als Erfolg bezeichnete er hingegen die Praktikantenregelung.
Marke «Thurgauer Erdbeeren»
Nach Angaben von Aktuarin Marianne Gubler waren die Promotionen bei der Migros Ostschweiz und Migros Zürich wiederum sehr erfolgreich. Dies belege auch eine Umfrage bei den Beteiligten. Laut Peter Knup, Marketingverantwortlicher, fanden die Auftritte bei Tele Top, die Besuche auf den Redaktionen und die Pressekonferenz sowie ein Bericht in der Zeitschrift «Saisonküche» mit dem Titel «Zuckerjuwelen – tiefrote Edelsteine aus der Thurgauer Erdbeerproduktion» durchwegs positive Echos. Die Werbeauftritte werden in der kommenden Saison nach Aussagen von Knup weiter ausgebaut. Bis jetzt sei die Marke «Thurgauer Erdbeeren» erfolgreich lanciert worden. Vor allem die Erdbeerschalen mit dem Aufdruck «Thurgauer Erdbeeren» haben wesentlich zum guten Image beigetragen, stellt Vorstandsmitglied Werner Gubler fest. Deshalb sei es bedauerlich, dass ein Grossverteiler nun auf eigene Schalen bestehe, wo der Begriff «Thurgauer Erdbeeren» verschwinde. Gubler forderte weitere Gespräche und Interventionen bei diesem Grossverteiler, um diesen Entscheid wieder rückgängig zu machen. Der Marke «Thurgauer Erdbeeren» gelte es Sorge zu tragen. Mario Tosato
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«Suisse Garantie», ein neues Label
1990 wurde das Label IP-Suisse eingeführt. Im Jahr 1998 erfüllten rund 80 Prozent der Früchte- und Obstproduzenten die Bedingungen und durften ihre Produkte mit diesem Label auszeichnen, berichtet Jimmy Mariéthoz, Vizedirektor Schweizerischer Obstverband, Zug. Die neue Garantiemarke heisse nun «Suisse Garantie» und gelte für Früchte, Gemüse, Milch und Fleisch. «Suisse Garantie» werde von den Grossverteilern, Detailhandel, Kantonschemiker und von den Branchenorganisationen getragen. Es garantiere die Schweizer Herkunft, Sicherheit, Rückverfolgbarkeit und eine bessere Deklaration. Das neue Label sei zertifiziert und biete deshalb auch eine bessere Kontrolle.
Gleichzeitig führen grosse europäische Lebensmittelhandelshäuser nach Aussagen von Mariéthoz den Produktionsstandard «EurepGAP» ein. Schweizer Produzenten könnten die Bedingungen von EurepGAP problemlos erfüllen. Mariéthoz kritisierte den grossen administrativen Aufwand und die hohen Kosten beim europäischen Label. (tos.)
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