Ausgabe Nummer 27 (2007)
Migros Ostschweiz lud zum Tag der offenen Tür
Bekenntnis zur regionalen Landwirtschaft
Rund 1500 Personen nutzten den Tag der offenen Tür und besichtigten das Obstlager und den Verpackungsbetrieb der Tobi Seeobst AG in Güttingen.«Unser Label ?Aus der Region. Für die Region? ist kein Werbegag, sondern wird von der Migros Tag für Tag gelebt», sagt Hans Lehmann, stellvertretender Leiter Beschaffung Früchte/Gemüse Migros Ostschweiz. Mit Events wie dem Tag der offenen Tür bei der Tobi Seeobst AG in Güttingen wolle man Konsumentinnen und Konsumenten über Produktion, Lagerung, Qualitätsansprüche, Rückverfolgbarkeit und Kontrollen vor Ort informieren. «Für die Migros ist eben der Dialog mit den Konsumentinnen und Konsumenten sehr wichtig», bekräftigt Lehmann. Fachkundige Mitarbeiter der Tobi stellten auf geführten Besichtigungstouren die Abpackstrasse sowie die gekühlte Lagerung von Äpfeln und Birnen vor. Sichtbar wurde dabei die aufwendige Pflege und das sorgfältige Abpacken von Kernobst.
Nicht nur Kernobst
Hautnah konnten die Gäste mitverfolgen, wie frische Kirschen direkt vom Baum nach Grösse sortiert und verkaufsfertig bereitgestellt wurden. Die Besucher erlebten die Lieferflexibilität vom Feld in die Verkaufsregale. Mitglieder des Thurgauer Obstverbands und der Vereinigung Thurgauer Beerenpflanzer beantworteten Fragen der Besucher. Nach der Wahl zur Apfelkönigin erlebte Cornelia Braun eine aufregende Woche. Zuerst wurde sie von verschiedenen Zeitungen zu Interviews eingeladen, und am Freitag konnte sie die bestandene Lehrabschlussprüfung zur Kauffrau feiern. Einen Tag später überreichte ihr Geschäftsführer Ruedi Brüllhardt, Tobi Seeobst AG, den «Tobi Früchte mit Biss»-Smart, den sie während ihres Amtsjahres fahren darf. Dann gings ab in die Ferien in die Südtürkei.
Tobi Seeobst als Drehscheibe
Die Gäste zeigten sich über die Leistungen der Tobi Seeobst AG beeindruckt. Die Tobi Seeobst AG mit Packbetrieben in Bischofszell und Güttingen sowie Lagerbetrieben in Güttingen, Bischofszell und Egnach beschäftigt rund 95 Mitarbeitende und bezieht Kern- und Steinobst sowie frische Beeren von rund 400 Produzenten, vorwiegend aus den Kantonen Thurgau und St. Gallen. Im Jahr werden rund 18 000 Tonnen Äpfel und vieles mehr vom Produzenten an die Grossverteiler verkauft. Laut Geschäftsführer Ruedi Brüllhardt beträgt der Marktanteil der Tobi Seeobst AG am Schweizer Obstmarkt rund 30 Prozent. «Die Tobi Seeobst AG ist eine eigentliche Drehscheibe», so Brüllhardt. Im vergangenen Jahr tätigte die Thurgauer Firma einen Umsatz von zirka 42 Millionen Franken.
Mario Tosato

Geschäftsführer Ruedi Brüllhardt überreicht Cornelia Braun den «Tobi Früchte mit Biss»-Smart, den sie ein Jahr lang fahren darf. (tos)
