Ausgabe Nummer 14 (2005)
Schlemmen, geniessen und wandern
| AgroMarketing lanciert Thurgauer Gourmet-Wanderung |
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| Nach dem Motto «Schlemmen Sie durchs Schlaraffenland» findet am Samstag, 17. September 2005, in Bischofszell der erste Gourmetwander- und Erlebnistag statt. |
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| «Es kommt nicht von ungefähr, dass der erste Thurgauer Gourmettag mit seiner Wanderung in Bischofszell stattfindet. Bischofszell ist einer der bedeutendsten Produktionsorte der Nahrungsmittelindustrie der Schweiz», stellte Stadtammann Josef Mattle an der Medienkonferenz vom Donnerstag letzter Woche im Hotel Le Lion in Bischofszell, fest. Mit den bekannten Betrieben wie Bischofszeller Nahrungsmittelindustrie AG (Migros), Obi, Tobi, Lacobi und andere mehr versorge Bischofszell die ganze Schweiz und Teile Europas. «Einen wesentlichen Beitrag dazu erbringe die naturnahe Landwirtschaft mit ihren Bio-Produkten, die heute in diesen Produktionsstätten verarbeitet oder im Direktverkauf angeboten werden», doppelte Markus Frei, Präsident AgroMarketing Thurgau, nach. Thurgauer Spezialitäten und Landschaft Das Konzept zur ersten Gourmet-Wanderung wurde von Natascia Gava, Geschäftsführerin AgroMarketing Thurgau, erstellt. Ihr zur Seite stehen weitere drei Power-Frauen: Rahel Fierz-Landolt, Hotel Le Lion, Koordination Gastronomie, Fabienne Pfiffner, Stadtmarketing, Koordination Stadt Bischofszell, und Patricia Bucher, Geschäftsführerin Thurgau Tourismus, Koordination Kommunikation. Für Natascia Gava steht der Genuss eines mehrgängigen Gourmetmenüs aus Thurgauer Spezialitäten mit Thurgauer Weinen, verbunden mit einer rund fünf Kilometer langen Wanderung durch eine herrliche Landschaft und Region. Jedes Jahr an einem andern Ort Mit der Thurgauer Gourmetwanderung sollen zwei hervorragende Eigenschaften der Thurgauer Land- und Ernährungswirtschaft verbunden werden: Die Vielfalt der Thurgauer Produkte und die Einzigartigkeit der Thurgauer Landschaft. Die Organisatoren planen in jedem Jahr eine Wanderung zum Schlemmen und Geniessen, die jeweils an einem andern Ort im Kanton durchgeführt werden soll. Mit von der Partie sind bei der ersten Gourmetwanderung das Restaurant Hirschen in Hohentannen, Restaurant Muggensturm und das Restaurant Le Lion. Auch das Bischofszeller Gewerbe beteiligt sich wie beispielsweise die Molkerei Biedermann. Das OK der Gourmetwanderung ist zurzeit an der Akquisition weiterer Partner. Für alle Beteiligten stehe nicht der Gewinn, sondern die gute Aktivität im Vordergrund, betont Gava. Alle arbeiten mit Herzblut mit und sorgen dafür, dass der Event kostendeckend abgehalten werden kann. Die Eintrittskosten für die Thurgauer Gourmetwanderung belaufen sich auf 55 Franken. Das Projekt wird von den Thurgauer Raiffeisenbanken und Thurella AG gesponsort. Mario Tosato |
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