Schlussfeier der Modularen Weiterbildung Ernährung und Hauswirtschaft

Rüstzeug für die Zukunft

Die 22 Wochen der Modularen Weiterbildung in Ernährung und Hauswirtschaft waren im Nu vorüber. Insgesamt haben 24 Personen daran teilgenommen. Vier Frauen absolvierten den halben Kurs mit zirka acht Modulen, 13 Teilnehmerinnen und Teilnehmer besuchten einzelne Module und sieben Frauen absolvierten den ganzen Semesterfachkurs. Alle Absolventinnen und Absolventen konnten am Donnerstagabend, 21. Februar 2008, stolz ihre Zertifikate entgegennehmen.

Vielseitige Weiterbildung
Die Absolventinnen und Absolventen haben sich während 22 Wochen die Fähigkeiten und Fachkompetenzen in den Bereichen Ernährung und Verpflegung, Selbstversorgung, Gästebetreuung, Agrotourismus, Gartenbau, Betriebslehre, Recht, Gesundheit und Soziales, Familie und Haushalt, Textiles Gestalten, Weben, Töpfern, Hausdienst und Wäscheversorgung angeeignet. Ergänzt und aufgelockert wurden die Module durch verschiedene Exkursionen und Besichtigungen.
Die Leiterin Bildung Ernährung und Hauswirtschaft, Melanie Müller, ist erfreut darüber, dass alle Absolventinnen des ganzen Semesterfachkurses eine Anschlusslösung gefunden haben. Die einen zieht es in die Ferne, sei es als Au-pair in die Westschweiz oder zum Entspannen nach Südamerika. Einige machen verschiedene Praktika in den Bereichen Landwirtschaft und Soziales, gehen in den Beruf als Gärtnerin zurück oder stellen sich neuen Herausforderungen. Besonders erfreulich ist die Tatsache, dass einige Absolventinnen die Berufsprüfung in Angriff nehmen werden.

Verantwortung, Vertrauen, Verlässlichkeit
Otto Balsiger, Direktor des BBZ Arenenberg, gratulierte allen Absolventinnen und Absolventen der Modularen Weiterbildung in Ernährung und Hauswirtschaft. Verantwortung, Vertrauen, Verlässlichkeit; diese drei V wurden in der Weiterbildung erarbeitet und gestärkt. Sie stehen für Perspektiven, für Ziele und Zukunftsvisionen. Die Absolventinnen und Absolventen haben in ihrer Weiterbildung gut gearbeitet und die Chancen genutzt.

Grusswort
Die Präsidentin des Thurgauer Landfrauenverbandes, Frau Therese Huber, richtete das Grusswort an die Absolventinnen und Absolventen aus der Sicht einer Landfrau. Auch sie hat vor einigen Jahren den Semesterfachkurs am Arenenberg absolviert und diesen in guter Erinnerung behalten. Sie ist stolz auf die Absolventinnen und weist darauf hin, dass es auch in Zukunft qualifizierte Leute braucht, welche wissen, was ein gut geführter Haushalt ist und was gesunde Ernährung bedeutet.

Infos zum neuen Kurs
Am Donnerstag, 24. April 2008, findet die Informationsveranstaltung der Modularen Weiterbildung Ernährung und Hauswirtschaft um 19.30 Uhr am BBZ Arenenberg statt. Kursstart ist Montag, 11. August 2008.

Jsabella Eicher, BBZ Arenenberg