Schulkinder lernen Bio und Biolandbau

«Planète Bio Suisse» ist zu Gast auf dem Bio-Hof Mörenau in Wuppenau

Bis am 25. August können Jugendliche auf dem Biobauernhof Mörenau in Wuppenau mit dem Projekt Planète Bio Suisse die Welt von Bio und Biolandbau hautnah erleben.

Auf dem Erlebnisparcours können Jugendliche die Welt von Bio und Biolandbau hautnah erleben. Fünf freche «Ufos» - das sind zu Ausstellungs- und Arbeitsstationen umgenutze Wohnwagen - stehen für die Schulklassen bereit. Zusammen mit dem Animationsteam unter der Leitung von Nicola Bansac, einem Kochteam und mit der Betriebsleiterin Elizabeth Hess gehen die Jugendlichen einen Tag lang auf Entdeckungsreise, forschen beobachten und kochen Bio.

Entdeckungsreise in der Biowelt
Planète Bio Suisse - das ist ein Erlebnisparcours mit Wohnwagen, die zu Ausstellungs- und Arbeitsstationen umgenutzt worden sind. Die Jugendlichen finden nebst Informationen zum Biolandbau zahlreiche Geräte für Experimente sowie auch Computer vor zur Erforschung des Bio-Planeten. In der mobilen Küche werden die Lebensmittel vom Biohof frisch vom Feld und Stall zubereitet. Zum Projekt gehören ein Animationsteam und die Gastgeberfamilie Hess mit ihrem vielseitigen Biobetrieb. Sie begleiten die Schülerinnen und Schüler auf ihrer Entdeckungsreise in der Biowelt.

Entdeckungsreise auf Biohof
Zwei Wochen lang ist der Biohof Mörenau in Wuppenau für Schulklassen Bühne, Labor, Küche und Experimentierfeld. Planète Bio Suisse ist interaktiv und bietet Jugendlichen im Alter von 14 bis 18 Jahren die Möglichkeit, einen Tag lang auf Entdeckungsreise zu gehen, zu forschen und zu kochen. Für viele Kinder ist es überhaupt das erste Mal, dass sie die Möglichkeit haben, einen Landwirtschaftsbetrieb und seine Bewohner hautnah zu erleben. Das Projekt wird von Bio Suisse lanciert und mit Mitteln aus dem Coop Naturaplan-Fonds unterstützt.

Mit Spiel und Spass lernen
Wie Bansac erklärt, ist es für Planète Bio Suisse in dieser Saison der fünfte Halt, diesmal auf dem Biohof Mörenau. Auch im dritten Jahr des Projekts Planète Bio Suisse dürfe man von einem sensationellen Erfolg mit einem ausgezeichneten Besuch sprechen. «Unser grösstes Ziel ist es, die Schulklassen zu motivieren. Mit Spiel und Spass sollen die Kinder im Freien oder im Stall Bio und den Biolandbau erleben und kennenlernen.» Erstmals können sich die Schülerinnen und Schülern auf der Mörenau auch mit Hochstammbäumen und Obstanlagen, wie sie für die Ostschweiz typisch sind, befassen. Nach Bansacs Erfahrungen zeigen sich die Kinder offen für Bio und stellen entsprechende Fragen. Die Kinder sollen auch erfahren was hinter der «Bio-Knospe» steckt und weshalb Bioprodukte teurer sind. Neben dem Biolandbau können die Jugendlichen auch die Tiere auf einem Bauernhof besser kennen lernen. Bansac spricht von einem gelungenen Start.

Lehrer und Betriebsleiterin begeistert
«Planète Bio Suisse», ist eine ganz gute Sache, sie nimmt einen zentralen Aspekt von Denken in Kreisläufen auf. Bio kann auf lustvolle und kindgerechte Art erlebt werden», stellte Kurt Gubler, Lehrer Oberstufe Lindenhof Wil SG, fest. Nach seinen Beobachtungen befassen sie die Kinder sehr ernsthaft mit dem Thema Bio. Elizabeth Hess zeigte sich vom Interesse der Kinder begeistert. Nach ihrer Feststellung wussten viele Kinder mit dem Begriff Bio wenig anzufangen. Das habe sich in kurzer Zeit geändert.

Mario Tosato