Ausgabe Nummer 49 (2005)
Thurgauer Ernährungsforum
Management
Thurgauer Ernährungsforum
Volumenausdehnungen von 30 bis 50 Prozent sind für Getreidesammelstellen erstrebenswert, um auf künftige Unwägbarkeiten des Getreidebaus vorbereitet zu sein. Durch einen Zusammenarbeitsvertrag mit der Meyerhans Hotz AG ab 2007 wird die Getreide Mittelthurgau AG auch in Zukunft ein verlässlicher Partner für die Landwirte bleiben.

Diesen Samstag findet das erste Thurgauer
Ernährungsforum statt. (V.l.) AgroMarketing
Thurgau: Natascia Gava. Markus Frei und
Sandra Kuster, LBBZ Arenenberg. (tos)
Delikatessen, Diskussion, Show und Königin
Degustieren Sie einige Thurgauer Produkte, die schmecken und gesund sind. Die neue Thurgauer Apfelkönigin Kath-rin Erni gibt Autogramme und verteilt Thurgauer Äpfel. Jeweils um 11 Uhr und um 13.00 Uhr findet eine Show zum Thema «die neue Lebensmittelpyramide» statt, geführt von der dipl. Ernährungsberaterin HF Franziska Huber und von der Hauswirtschaftslehrerin am LBBZ Arenen-berg Sandra Kuster. Um 15.30 Uhr stellt sich das Ernährungspodium dem Thema «Thurgauer Produkte wirtschafts- und gesundheitsfördernd?» Acht Podiumsteilnehmer, alle in verantwortungsvollen Positionen innerhalb ihrer Organisationen und Firmen, legen dar, weshalb eine Ernährung mit Produkten aus der Region aus ihrer Sicht Vorteile hat.
