Thurgauer Fleisch an der Wega

Wie in den vergangenen Jahren präsentierte sich die Kommission Viehwirtschaft des Verband Thurgauer Landwirtschaft, zusammen mit dem Thurgauer Metzgermeisterverband, an der WEGA in Weinfelden an einem gemeinsamen Stand.

«Auch in diesem Jahr wurde der Stand in der Halle ‹Essen und Geniessen› sehr gut besucht», erklären Markus Harder, Chef Landwirtschaftsamt Thurgau, und Ruedi Weber, Vizepräsident Thurgauer Metzgermeisterverband. Bei der diesjährigen WEGA konnten die Besucher Spezialitäten aus dem Bauernrauch wie Chämispeck, Landjäger, Dauerwürste und vieles mehr degustieren. Wie Weber berichtete, zeigten die Konsumentinnen und Konsumenten grosses Interesse an Schweizer Fleisch; so wurden unter anderem Fragen zum Tierschutz und zur Lebensmittelsicherheit gestellt. Beim Wettbewerb zum Thema «Schweizer Fleisch» wurden 1360 Talons abgegeben. Den glücklichen Gewinnern winkte ein Einkaufsgutschein für Fleisch im Wert von 50 Franken oder ein Thurgauer Geschenkharass, ebenfalls im Wert von 50 Franken. Gesponsert wurden die Wettbewerbspreise vom Thurgauer Metzgermeisterverband und vom Verband Thurgauer Landwirtschaft.

WEGA-Wettbewerbsgewinner
Verena Evangelisti, Abtwil; Stefan Lippuner, Weinfelden; Margrith Dähler, Wängi; Maria Vetterli, Pfyn; Beatrice Brauchli, Weinfelden; Sonja Wehrli, Engishofen; Simon Beerli, Weinfelden; Stefan Moser, Frauenfeld; Jeremy Käppeli, Langrickenbach; Elda Brühwiler, Ermatingen; Katrin Baumann, Frauenfeld; Dominique Walser, Tägerwilen; Moritz Huber, Wängi; Marco Zuberbühler, Güttingen; Silvana Stähelin, Sulgen; Martin Bommer, Bissegg; Loris Nemeth, Weinfelden; Katja Ammann, Birwinken; Willi Gubler, Egnach; Nelli Reifl er, Bissegg.

Mario Tosato