Thurgauer Weine im Augenschein

Weinprämierung am Iselisberg: Degustation der prämierten Weinen an der Schlaraffia!

Fünf Experten degustierten zusammen mit dem Präsidenten der Prüfungskommission Ernst Schläpfer Thurgauer Weinspezialitäten. Im Weingutbetrieb von Heiri Hoffmann wurden die Weine ohne Angabe der Herkunft oder des Namens probiert und bewertet. 49 Weine aus weissen Trauben standen auf dem Programm.

Spezielle Weissweine und Schaumweine aus dem ganzen Kanton Thurgau wurden während zwei Tagen nach Farbe, Geruch und Geschmack beurteilt. Auch der Gesamteindruck des Weines spielte eine grosse Rolle.

Positiv überrascht
Für die Experten war es nicht einfach, die Weine aus seltenen und ungewohnten Rebsorten zu qualifizieren. Oft fehle der Vergleich, da man im Alltag kaum auf Weine aus solchen speziellen Rebsorten stosse, erklärte einer der Experten. Der Experte Andrin Willi, zuständig für die europäische Weinzeitschrift Vinum in der Schweiz, zeigte sich positiv überrascht über die Vielfalt der Thurgauer Weine. «Die Weinbauern sind experimentierfreudig und haben den Mut Neues auszuprobieren», so Willi.

Qualitätssicherung
Der Präsident der Marketingkommission des Thurgauer Weinverbandes Hans-Peter Wägeli erläuterte den Sinn und Zweck dieser Weinprämierung: «Sie soll über den Qualitätsstand und die Vielfalt unserer Thurgauer Weissweine orientieren.» Es sei wichtig, den Kelterern eine Standortbestimmung zu ermöglichen. Nur so können auch weiterhin Erfolge erzielt werden. Die Weinprämierung soll auch die Kunden auf die hohe Qualität der Produkte aufmerksam machen.

Zukunft der Thurgauer-Weine
«Im Moment trinken die Schweiz am Thurgau vorbei», sagte Willi zur nationalen Bedeutung der Thurgauer Weine. Aber mit einer guten Zusammenarbeit unter den Weinherstellern und einem moderneren Image sei der Sprung zu einer grösseren Bekanntheit in der Schweiz, zu schaffen.

Öffentliche Diplomfeier
Die Ergebnisse der Weinprämierung werden am 17.März, 17.00 Uhr, an der Schlaraffia in Weinfelden veröffentlicht. Alle diplomierten Weine können am Stand des Thurgauer Weinbauverbandes degustiert werden.

TWV

Nina Wägeli, Thurgauer Weinbauverband (TWV)