Ausgabe Nummer 37 (2010)

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Wolfer-Wein holt internationales Gold

Die 2008er Kelterung des Pinot Noir Grand Vin des Weinguts Wolfer, Weinfelden, ist von einer internationalen Jury mit der Goldmedaille ausgezeichnet worden. Auch am jüngsten Grand Prix du Vin Suisse wurde die Qualität der Wolfer-Weine mehrfach bestätigt.

 

Stolz präsentiert Martin Wolfer die Auszeichnung des Mondial du Pinot Noir, die er Anfang September in feierlichem Rahmen in Sierre empfangen durfte. Eine internationale Jury hat den 2008er Pinot Noir Grand Vin des Weinguts Wolfer aus über 1100 eingereichten Weinen auf einen Spitzenplatz gesetzt. «Das ist eine schöne Bestätigung für unser Bemühen um hohe Qualität», sagt der junge Winzer. Bei der Kelterung des prämierten Pinot Noir werden nur die besten Trauben verwendet und länger an der Maische gelassen, um möglichst viele Inhaltsstoffe zu gewinnen, bevor der Wein 12 Monate lang im Eichenfass reifen konnte. Es resultierte ein dichter, komplexer und aromatisch intensiver Wein, der der strengen internationalen Jury gefi el. Auch am nationalen Grand Prix du Vin Suisse ist das Weingut Wolfer gut platziert. Der erstmals eingereichte Müller-Thurgau, ein traditioneller Weisswein, errang auf Anhieb die Goldmedaille und wurde für die bevorstehende Ausscheidung der ersten drei Plätze nominiert. Zwei weitere Gold- und vier Silbermedaillen bestätigen das hohe Niveau des Familienbetriebs aus Weinfelden.

 

Martin Sinzig